1、从事食品生产2年基础班组管理以上，对生产工艺比较熟悉；
2、对产品实现过程，设备的操作熟悉；
3、质量意识强，了解国家食品安全法规，并能严格按照规定标准要求组织生产；
4、具有较强的团队意识精神，沟通、协调和工作推进能力；
5、具有一定的安全生产知识，对生产存在的安全隐患能及时处理。
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